Coba resep thousand layers mooncake sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! thousand layers mooncake cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak thousand layers mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari thousand layers mooncake! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan thousand layers mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep thousand layers mooncake!
Untuk menghidangkan Thousand Layers Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah/kunci
- Sediakan 120 gr mentega putih
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 300 gr tepung terigu ∆biru
- Gunakan 110 gr mentega putih
- Sediakan 80 gr gula halus
- Siapkan 115 ml air dingin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Pasta/pewarna
- Ambil Bahan ISIAN:
- Siapkan 60 gr margarin
- Gunakan 40 gr susu kental manis
- Gunakan 1-3 sdm air es,stop pemberian air jika adonan sudah bisa dipulung
- Ambil 30 gr milo bubuk
- Sediakan 50 gr kacang sangrai, tumbuk secukupnya(skip juga gpp)
- Ambil 100 gr tepung terigu∆, sangrai, dinginkan
- Siapkan 120 gr gula halus
Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Suzhou-style mooncake: This style began more than a thousand years ago. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course).
Langkah-langkah menyiapkan Thousand Layers Mooncake:
- Campur bahan isian jadi satu, sisihkan.
- Bahan A: campurkan, ulen sampai kalis.
- Bahan B: campur tepung, mentega, gula lalu masukan air, ulen hingga kalis. Bagi menjadi beberapa bagian, beri pewarna; bungkus adonan dengan plastik, diamkan 20menit.
- Bagi adonan A dan B @10bagian sama besar. Ambil adonan B/putih, beri isian adonan A/warna. Bulatkan seperti membuat bakpao, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil 1adonan, gilas memanjang dengan rolling pin hingga pipih, gulung kembali. Lakukan pada semua adonan.
- Ambil 1gulungan, pipihkan memanjang (sepanjang&setipis mungkin-jangan sampai bocor). Makin panjang, makin banyak layernya. Gulung kembali, lakukan sampai habis.
- Ambil gulungan potong jadi 2(untuk pia ukuran besar), potong jadi 3(untuk pia ukuran lebih kecil). Gilas, pipihkan menjadi lembaran bundar.
- Masukan isian, tutup rapi hingga isian tidak bocor. Tata di loyang tanpa dioles margarin.
- Oven pada suhu 180°C ±25menit(sesuaikan dengan suhu oven masing-masing ya).
- Mooncake/Pia siap disajikan.
A thousand years or so later, much of the same spirit of mooncakes has remained. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Get free Chinese moon cakes by taking any tour during the Chinese Moon Festival!
Mudah bukan membuat thousand layers mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
