Coba resep soto ayam madura sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - soto ayam madura! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak soto ayam madura hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk membuat Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Sediakan Seruas lengkus,geprek
- Sediakan 2 serai,geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Telur rebus
- Ambil Suun
- Ambil Tauge
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Siapkan Keripik kentang
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri,sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit,bakar
- Gunakan Merica butiran
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Cara memasak Soto Ayam Madura:
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan serai,lengkuas dan daun jeruknya tumis hingga bumbu benar-benar matang.
- Setelah ayam dicuci dan di blansir,rebus ayam dengan api kecil hingga keluar kaldunya.Masukkan bumbu dalam rebusan ayam.Beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Ayam bisa digoreng dulu atau langsung disuwir. Susun pelengkap dalam mangkok tambahkan kuah soto dan keripik kentangnya. Sedaaap
- Untuk keripik kentangnya,kupas 3 buah kentang iris tipis.Cuci bersih kemudian rendam dengan air garam sebentar.
- Lalu tiriskan,dan digoreng. Keripik kentang siap digunakan.
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Mudah bukan membuat soto ayam madura? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.