Coba resep onde-onde ubi ungu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde-onde ubi ungu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan onde-onde ubi ungu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat onde-onde ubi ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde-onde ubi ungu!
Untuk menyiapkan Onde-onde ubi ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ubi ungu (dihaluskan)
- Ambil 500 gr tepung ketan
- Ambil Kepala parut (yang muda) secukupnya (kukus lebih dahulu)
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Siapkan Gula merah secukupnya (potong bentuk dadu)
Bisa dipastikan Onde-Onde Ubi Keju ini jadi menu favorit keluarga kita di rumah. Cara membuat Onde-Onde Ubi Ungu Isi Keju Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-onde merupakan kue yang digemari masyarakat Indonesia. Kue yang terbuat dari tepung ketan atau ada juga yang membuatnya dari tepung terigu ini memiliki ciri khas Onde-onde ini memiliki warna yang cantik.
Proses menyiapkan Onde-onde ubi ungu:
- Campurkan ubi ungu halus dan tepung uleni hingga rata
- Tambahkan air hangat di adonan no. 1 uleni lagi dapat dibentuk bulat-bulat. Adonan jangan terlalu lembek atau terlalu keras.
- Ambil sedikit adonan lalu isi dalam dengan gula merah yang telah dipotong dadu lalu bulatkan seperti bola ping pong.
- Didihkan air lalu masukkan adonan no. 2 tunggu sampai adonan terapung.jika sudah terapung angkat/tiriskan lalu tuang di atas parutan kelapa sambil diratakan.
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde-onde ubi ungu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.