Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto ayam madura, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam madura karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak soto ayam madura hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam madura yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam fille
- Gunakan 2 ekor tulang ayam(boleh skip)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 butir cengkeh
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sere memarkan
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/8 sdt biji pala
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Toge pendek
- Sediakan Kol
- Siapkan Soun
- Gunakan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Seledri
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil Rawit
- Sediakan Cabe merah keriting
- Siapkan Garam
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam dan tulang(tulang ayam yg sudah di filet)rebus dengan 3 lembar daun salam sampai timbul kotorannya lalu buang air dan ganti.
- Masukan daun bawang dan seledri utuh tanpa di potong,daun salam,sere,cengkeh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus,kalo sudah agak kering beri sedikit air masak sampai matang lalu tuang ke panci ayam.masak sampai ayam empuk,baru angkat dan tiriskan ayam fillet nya.
- Kol toge cuci bersih,kemudain seduh air mendidih sampai layu👇baru tiriskan😉
- Goreng ayam jangan terlalu kering lalu tiriskan dan suwir suwir.
- Rebus rawit dan sedikit garam,lalu haluskan👇
- Siapkan semua pelangkapnya👇
- Tuang pelengkap di mangkuk lalu beri kuah dan irisan tomat juga seledri😉
- Sajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis🤤
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam madura hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
