Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep keciput ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! keciput salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak keciput karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keciput! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak keciput hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keciput!
Untuk membuat Keciput, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 10 gr tepung tapioka
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Taburan
- Gunakan Wijen hitam+wijen putih
Reisen Keciput: Erstellen Sie auf Tripadvisor den perfekten Urlaub nach Keciput, indem Sie Preise vergleichen und Bewertungen zu Hotels in Keciput lesen. Most relevant Best selling Latest uploads. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue.
Langkah-langkah menyiapkan Keciput:
- Kocok gula dan telur, sampai gula larut menggunakan whisker kemudian masukkan margarine, aduk rata masukkan tepung ketan,tapioka,susu bubuk,air aduk rata (air tuangnya perlahan ya) aduk sampai benar2 kalis
- Setelah Adonan kalis, Ambil adonan seruas jari kemudian bentuk bulatan kecil karena nanti saat digoreng akan mengembang jadi kira-kira saja kecilnya seberapa (Jangan membentuk bulatan terlalu besar karena biasanya dalamnya akan kopong dan kurang matang dan tdk enak) lalu siapkan wijen diloyang
- Setelah adonan dibentuk bulat lalu gulingkan dalam wijen sambil digoyang-goyang agar wijen lengket pada adonan
- Goreng keciput dengan api kecil sambil sesekali diaduk pelan saja, jangan terlalu sering diaduk agar wijen tidak mudah lepas
- Setelah kecoklatan tiriskan di tisu/kertas merang dan siap disajikan. Jika ingin disimpan dalam toples, tunggu keciput hingga benar2 dingin baru masukkan dalam toples👌👍
Tips 👉biar wijen tidak lepas/ambyar saat DI goreng 👉keciput sebelum DI goreng celupkan dulu ke dalam AIR.. Photo "Indonesian snack food, ciput or keciput cake, top close up view" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
Selamat mencoba resep keciput! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
