Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ceker ayam pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ceker ayam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam pedas yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ceker ayam (18 biji)
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 iris laos
- Siapkan 1 iris jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar (secukupnya)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (1 diblender, 2 untuk irisan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm kecap (secukupnya)
Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker bisa dikombinasikan dengan daging ayam atau tulang ayam ataupun kerupuk Aci ataupun makaroni. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.
Cara membuat Ceker Ayam Pedas:
- Bersihkan ceker dari kulit dan kuku kemudian cuci hingga bersih
- Blender bumbu-bumbu : cabe merah besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, ketumbar, 1 lembar daun jeruk
- Taruh di dalam wajan yang sudah diberi minyak, tambahkan 2 lembar daun jeruk yang sudah dipotong/digunting, 2 lembar daun salam, garam, dan penyedap rasa. Tumis hingga harum (bisa ditambahkan irisan cabe lagi)
- Masukkan ceker, tambahkan air hingga ceker tenggelam. Kemudian tambahkan kecap
- Masak hingga ceker empuk dan air tersisa sedikit. Dan ceker siap dihidangkan
Cara memasak ceker ayam enak pedas. Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab. Sesuai namanya, Ceker Ranjau Ayam Pedas adalah spot berburu ceker ayam yang dimasak dengan bumbu super pedas, namun tetap terasa nikmat saat disantap. Cemilan ceker ayam pedas cocok disajikan saat kumpul bersama teman atau keluarga. Dijamin, anda akan ketagihan melahap hidangan pedas yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
