Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep onde onde ketawa ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - onde onde ketawa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak onde onde ketawa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketawa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan onde onde ketawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde onde ketawa yuk!
Untuk membuat Onde onde ketawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 100 gr Gula pasir halus
- Gunakan Bahan lain:
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 100 gr wijen
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam.
Proses menyiapkan Onde onde ketawa:
- Campur tepung terigu dan Bp aduk rata. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok sampai mengembang. Matikan mikser.
- Tuang terigu,maizena kedalam adonan telur, aduk rata dan uleni perlahan sampai bisa dipulung.
- Bentuk bulat seperti bola ping-pong, celupkan kedalam air sebentar langsung gulingkan diatas wijen putih. Gunting bagian ujungnya
- Goreng dalam wajan dengan minyak banyak dan api sedang hingga mekar dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat. Tiriskan. Dinginkan dan simpan dalam toples.
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Selamat mencoba resep onde onde ketawa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
