Chinese Chicken Porridge
Chinese Chicken Porridge

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chinese chicken porridge ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! chinese chicken porridge salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak chinese chicken porridge karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese chicken porridge! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak chinese chicken porridge hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chinese chicken porridge!

Untuk memasak Chinese Chicken Porridge, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 piring nasi
  2. Siapkan 2 liter air
  3. Gunakan 4 ceker ayam, me ceker ayam kampung
  4. Siapkan Sepotong dada ayam,me : bagian paha ayam atas& bawah tanpa kulit
  5. Gunakan 3 bh baput
  6. Siapkan Seruas jahe
  7. Ambil Secukupnya lada bubuk (me: lada hitam bubuk)
  8. Gunakan Garam & kaldu bubuk
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  10. Gunakan 4 butir telur rebus
  11. Gunakan Secukupnya Daun bawang & bawang goreng

So simple and easy to prepare!. this millet porridge with pumpkin and chinese yam is a dish . Congee or rice porridge is a Chinese comfort food and can be taken any time of the day. In a rice base culture, it is often the first solid food taken by infants. When it's cool enough to handle, shred the chicken into bite-sized pieces, discarding the cartilage and bones.

Langkah-langkah menghidangkan Chinese Chicken Porridge:
  1. Geprek jahe & baput, sisihkan.. (harusnya giling halus ya)
  2. Didihkan 1 liter air, masukkan ceker & dada ayam, lalu masukkan bumbu yg kita geprek tadi beserta lada, garam & kaldu hingga ayam matang, angkat dada ayam lalu goreng, suwir2 & sisihkan
  3. Sementara itu tambahkan sisa air, didihkan lalu masukkan air kaldu ayam ke nasi yg ada dimagic jar. (Oia.. baputnya sy cincang2 kecil lagi 🤗. Biar lbh enak pas menyantapnya nanti) masak hingga menjadi bubur, menjelang diangkat masukkan minyak wijen aduk rata. Boleh koreksi rasa dulu 🤗
  4. Sajikan dgn suwiran ayam, daun sop, bawang goreng & telur rebus

Return the chicken shreds to the jook. Stir to combine, taste, and season with additional salt and pepper as needed. Ladle into bowls and top with cilantro and scallions. Step aside chicken noodle soup, here comes the Instant Pot Chicken Congee! Congee, also known as Jook, is a rice porridge that has thousands of years of history in the Chinese culture.

Mudah bukan membuat chinese chicken porridge? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.