Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay dimsum ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay dimsum ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay dimsum ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay dimsum ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay dimsum ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ayam giling
- Gunakan udang
- Gunakan bawang putih
- Siapkan wortel ukuran sedang (cincang halus)
- Gunakan telur (kocok dengan garpu)
- Siapkan tepung sagu
- Gunakan garam
- Ambil merica
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Sediakan kecap ikan (saya ganti saos tiram)
- Siapkan minyak wijen
- Ambil Kulit pangsit rebus (saya pakai 20 lembar)
- Sediakan wortel diparut untuk toping
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay dimsum ayam udang:
- Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper. Atau bisa jg udang & bawang diiris halus lalu campur dengan ayam giling.
- Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun sop, telur tepung sagu & bumbu lainnya.
- Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan 1 sdm adonan isi dan lipit pinggirnya bentuk seperti mangkuk kecil. Bisa jg pakai cetakan bolu kukus yg dioles minyak. (Dioles minyak supaya tidak lengket di panci kukus)
- Beri topping atasnya dengan wortel parut. Kukus sekitar 25-30menit
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan saos sambal.
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Mudah bukan membuat siomay dimsum ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
