Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep onde onde isi k. hijau (anti meletus) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! onde onde isi k. hijau (anti meletus), hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak onde onde isi k. hijau (anti meletus) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde isi k. hijau (anti meletus)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat onde onde isi k. hijau (anti meletus) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde onde isi k. hijau (anti meletus) yuk!
Untuk membuat Onde onde isi k. hijau (anti meletus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 grm tepung ketan (rose Brand)
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 200 grm gula pasir (larutkan di air hangat)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 wijen
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan isinya :
- Gunakan 1/4 kacang hijau yg sudah dikupas
- Ambil Gula pasir (sesuai selera)
Resep Onde Onde Kenyal Lembut Cara Bikin Tipsnya. Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal. Tiga Pilihan Resep Onde Onde Lembut Tidak Meletus. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.
Langkah-langkah menghidangkan Onde onde isi k. hijau (anti meletus):
- Buat isiannya dengan cuci bersih kacang hijau dan rendam sampai kacang hijau empuk, kukus selama 20 menit lalu tumbuk, setelah halus jenang di wajan dan beri gula aduk aduk sampai keset, dinginkan lalu pulung
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air gula, uleni sampai mendapat tekstur yang tepat (tdk lembek dan tidak kaku) beri hangat jika perlu
- Ambil adonan pipihkan di tangan lalu beri isian
- Bulatkan adonan lalu gulingkan di wijen
- Siapkan minyak di wajan, nyalakan api kecil, masukkan onde onde (ingat ya apinya kecil sekali agar tidak meletus dan usahakan minyaknya full sampai semua permukaan onde onde terendam)
- Bolak balik agar tidak gosong, jika sudah mengapung dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan, (kecilkan api lagi agar penggorengan berikutnya tidak meletus)
- Tuh anak saya tidak sabaran ambil onde ondenya, dalamnya kopong
- Lihat perbedaanya sebelum dan sesudah di goreng
Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Selamat mencoba resep onde onde isi k. hijau (anti meletus)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
