Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep onde onde ketawa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! onde onde ketawa cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan onde onde ketawa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan onde onde ketawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde onde ketawa yuk!
Untuk menyiapkan Onde onde ketawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu pro sedang
- Ambil 75 gr gula pasir (me 65 gr)
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 30 gr minyak
- Sediakan 1/2 sdt BPDA
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Wijen
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc. Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam.
Cara menyiapkan Onde onde ketawa:
- Ayak jadi 1, tepung, soda kue, BPDA dan vanili, sisihkan
- Kocok telur, gula dan garam sampai gula larut
- Masukkan tepung aduk rata lalu masukkan minyak, Istirahatkan selama 10 menit
- Bentuk bulat sebesar bola ping-pong, masukkan kedalam air lalu gulingkan kedalam wijen.
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai bener2 panas, masukkan adonan, goreng sampai kecoklatan, angkat
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat onde onde ketawa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
