Coba resep ceker mercon sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker mercon! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ceker (rebus hingga empuk)
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 ruas jari gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon:
- Bersihkan ceker dengan air mengalir, potong sesuai selera lalu rebus hingga empuk. Setelah empuk angkat,kemudian cuci lagi dengan air hingga bersih. Ulek semua bumbu kecuali tomat dan bawang merah kita iris yah bun…
- Panaskan minyak, tumis terlebih dahulu bawang merah hingga harum, lalu masukkan sambal ulekan beserta serai dan daun salam tadi aduk hingga matang, kemudian masukan ceker, tambahkan satu gelas air,lalu bubuhkan kaldu bubuk dan gula merah, koreksi rasa masak hingga air menyusut,(klo bunda suka berkuah bisa juga bun) CEKER MERCON SIAP DIHIDANGKAN. happy recook bun💜🤰
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
