Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker ayam mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker ayam mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ceker ayam mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam mercon!
Untuk membuat Ceker ayam mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan Sckpnya Kecap manis
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Sereh geprek
- Gunakan 2 Ruas jari Lengkuas geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt msg
- Siapkan Blender:
- Gunakan 8 Siung Bawang merah
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Ambil 4 buah Cabai kering (aku skip,ganti dgn lombok besar)
- Siapkan 15 buah Cabai kecil (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas ujung jari Kencur
- Ambil 5 buah Kemiri
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep ceker mercon yang empuk dan enak. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih.
Langkah-langkah memasak Ceker ayam mercon:
- Siapkan ceker ayam. Masak sampai 10 menit. Kemudian diamkan tanpa dibuka tutup pancinya selama 30 menit. Lalu masak lg 10 menit. Angkat dan bersihkan kulit luarnya
- Blender bahan yg telah disiapkan. Tumis lalu campurkan garam, msg, lada, daun jaruk, sereh, lengkuas dan kecap manis sedikit.
- Setelah harum campur dgn ceker ayamnya. Didihkan hingga mengental. Tes rasa!
Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?
Selamat mencoba resep ceker ayam mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
