Coba resep ceker kepala pedas lidah mertua sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker kepala pedas lidah mertua, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ceker kepala pedas lidah mertua karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kepala pedas lidah mertua! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ceker kepala pedas lidah mertua hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker kepala pedas lidah mertua!
Untuk memasak Ceker Kepala Pedas Lidah Mertua, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 9 Cabai Merah Besar
- Gunakan 21 Cabai Rawit
- Siapkan 8 Bawang Merah
- Sediakan 7 Bawang Putih
- Siapkan 4 Biji Kemiri
- Ambil 1 Buah Tomat
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Laos
- Gunakan sesuai selera Kecap Bangau
Lidah mertua berikutnya memiliki daun berwarna hijau gelap, tersusun rapi dan juga rapat antar daun yang satu dengan yang lainnya. Adapaun nama limiah lidah mertua dari jenis yang satu ini adalah Sansevieria Ehrenbergii. Dan banyak ditemukan di Arab Saudi, Libya, Oman. Warung ceker ranjau ayam pedas ini tidak hanya menyediakan ceker saja, tetapi juga sayap ayam, kepala ayam, kerongkongan ayam, hingga ati-ampela.
Cara menyiapkan Ceker Kepala Pedas Lidah Mertua:
- Rebus Ceker dan Kepala hingga dirasa empuk
- Gerus bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, gula dan garam
- Geprek Laosnya
- Oseng2 bumbu hingga dirasa matang bersama geprek.an laos
- Masukkan ceker dan kepala kedalam osengan bumbu
- Tambahkan air secukupnya, tunggu air hingga mendidih dan susut
- Tambahkan kecap dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- Siap dihidangkan 👏👏👏
Kuah kental dengan rasa pedas ini dijamin bikin ketagihan apalagi disajikan dengan nasi hangat. Ditambah lagi, harganya yang terjangkau membuat ceker ini sangat terkenal. Tidak hanya level pedas saja yang bisa kamu pilih, isian dari sop yang akan terhidang pun bisa kamu pilih sesuai selera. Kuah sop yang merah berasal dari cabai dan ragam bumbu yang dihaluskan. Semakin pedas levelmu maka semakin pekat pula warna merah di mangkokmu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker kepala pedas lidah mertua hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
