Ingin tau rahasia masak kerang ijo kuah kuning yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang ijo kuah kuning terbaik! kerang ijo kuah kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kerang ijo kuah kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo kuah kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kerang ijo kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerang ijo kuah kuning!
Untuk menghidangkan Kerang ijo kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan kerang ijo
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan kunyit
- Sediakan , 5 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil sereh geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan penyedap
Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau.
Cara menyiapkan Kerang ijo kuah kuning:
- Haluskan semua bumbu. bersihkan kerang & cuci. Rendam kerang ijo dg air garam ± 30-60 menit agar kotorannya pd keluar. Lalu cuci kembali kerang sampai bersih
- Rebus kerang sebentar lalu tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus & cemplung. Tumis sampai bumbu harum dan beri air rada banyak yah lalu masukkan kerang ijo yg sudah direbus sebelumnya td.
- Masukkan garam, merica, gula dan penyedap. Dan aduk sampai merata. Tutup masakan sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa & sajikan dg sambal cabe nya. Btw ini saya pas makan kasih sambal dan dikucurin jeruk kunci enak jg. Jd pedes dan asam seger gitu. Tp itu kembali ke selera masing" yah.
- Selamat mencoba 😊
Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti Resep Kerang Hijau Rebus. hidangan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Waduh saya ngiri berat tuch sama ikan segar langsung dari laut pasti tambah lezaaaaaaaaat! Hanya saja muntah kuning dinilai tidak separah muntah hijau, yang mana ketika hewan sudah mengalami muntah hijau tersebut artinya kondisinya cukup mengkhawatirkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang ijo kuah kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
