Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakwan pontianak aka pia-pia ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan pontianak aka pia-pia salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan pontianak aka pia-pia karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan pontianak aka pia-pia! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bakwan pontianak aka pia-pia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan pontianak aka pia-pia!
Untuk menyiapkan Bakwan Pontianak aka pia-pia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
- Siapkan daun bawang, iris
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bahan adonan :
- Sediakan terigu
- Ambil tapioka
- Ambil bawang putih, haluskan
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan garam, kaldu jamur, dan gula pasir
- Ambil air, adonan cenderung encer
- Gunakan Topping :
- Ambil udang rebon kering, cuci, tiriskan
Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Review jujur bakwan pontianak viral ! Bakwan pontianak bermula dari online sampai ribuan terjual dalam satu hari.
Proses menyiapkan Bakwan Pontianak aka pia-pia:
- Terigu dan tapioka serta bumbu dicampur, tuang air sampai kekentalan yang dirasa pas. (Cenderung encer)
- Koreksi rasa. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata
- Panaskan wajan isi minyak dan cetakan carabikang, beri sedikit minyak goreng.
- Tuang adonan ke cetakan carabikang sampai semua lubang terisi semua. Beri topping udang rebon. Tunggu sampai berkulit, cukil, pindahkan ke wajan yang minyaknya sudah panas.
- Goreng bakwan sampai kekuningan dan matang.
- Angkat tiriskan, sajikan dengan sambel botol atau cabe rawit. Sesuai selera
- Ulang langkah no 4 sampai adonan habis
LT → Lombardo, Italiano → Luciano Ravasio → Pia pia → AFI (Alfabeto Fonético Internacional). Artista(s) convidado(s): Sonia Buoli, Mariangela Bravi, Alessandro Ravasio, Francesca Castelli. Bakwan Pontianak Kuliner Dari Kalimantan Barat. Challenge Coba Kombo Anak Tk Sampe Berhasil. Govindam performed by New age artist and Krishna devotee Gaurangi aka Pia.
Mudah bukan membuat bakwan pontianak aka pia-pia? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
