Ingin memasak ayam bumbu rujak wuluh yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak wuluh terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak wuluh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak wuluh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak wuluh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bumbu rujak wuluh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak wuluh yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam cuci dan potong2 jadi 12
- Sediakan 1 /2 butir kelapa diparut dan ambil santan nya
- Siapkan 4 cabe hijau potong miring
- Sediakan 3 butir tomat potong kecil keci;
- Sediakan 3 buah ati ampla rebus dan potong kecil
- Siapkan 2 ikat kemangi - ambil daun nya
- Ambil 8 butir belimbing wuluh / belimbing sayur
- Siapkan daun pisang secukup nya
- Sediakan Haluskan Bumbu:
- Sediakan 4 potong cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Cara memasak Ayam bumbu rujak wuluh:
- Panaskan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam santan [karena ada cabe merah nya warna santan menjadi kemerahan]
- Masukkan sedikit gula putih dan garam secukup nya dan test rasa
- Bungkus dan masukkan satu potong ayam dgn menambahkan pd bungkusan itu irisan ati ampla, daun kemangi tiga lembar, cabe hijau, irisan tomat, irisan cabe rawit dan irisan belimbing wuluh
- Tuangkan tiga sendok makan santan yang sudah dibumbui pada bungkusan daun pisang dan di tutup dgn tusuk gigi
- Ulangi lagi sampai bahan habis di bungkusin
- Kukus selama 30 menit kmdn biarkan sampai dingin dan sajikan… taste nya segar dan seperti ada vit C nya
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak wuluh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
