Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker saus pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker saus pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker saus pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker saus pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker saus pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker saus pedas manis yuk!
Untuk memasak Ceker Saus Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ceker ayam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis/bayi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 bh cabai (sesuai selera)
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek, cincang)
- Sediakan 1 bks Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 4 sdm Saus Tomat (sesuai selera,bisa di tambah saus cabai jg)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Air
Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Menu resep masak ceker dan kepala ayam empuk dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Cara membuat Ceker Saus Pedas Manis:
- Bersihkan dan cuci ceker ayam, setelah bersih lalu perasi jeruk nipis/bayi dan diamkan selama 10 menit. Setelah didiamkan cuci kembali cekernya…. Selanjutnya rebus ceker ayam,,beri garam ½ sdm,daun salam & air sampai ceker tenggelam,,tutup masak sampai kurleb 15 menit.
- Lalu siapkan bumbu²nya…. Kupas & cuci bahan yg diperlukan……
- Blender/ ulek bumbu halus,, lalu tumis bersama geprekan jahe sampai wangi……
- Setelah bumbu wangi masukan ceker yg sudah direbus tadi. Aduk².
- Lalu masukan, saus tiram,kecap manis,dan saus tomat.
- Susul dg memasukan garam,gula, dan kaldu bubuk/penyedap rasa. Aduk² sampai rata…. Jangan lupa cek rasa y mak…..
- Tutup dan biarkan bumbu sampai meresap…dan ceker matang sempurna…..
- Dan tara ceker sudah matang,,, sajikan pada piring cantik…. Siap disantap dg nasi hangat…. Selamat mencoba…..
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Ya ternyata ceker ayam banyak manfaat nya, berfungi untuk mengobati sakit rematik. Wah selain enak juga berkhasiat ya, banyak olahan ceker yang enak untuk di sentap. Nah berikut adalah ceker pedas manis, dan cara membuatnya gampang banget. Resep masakan ayam asam manis ceker mercon asli nampol pedasnya hari ini lapindo pedas gurih maknyus aneka paling setan yang dijamin bikin ketagihan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker saus pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
