Ingin memasak jengkol balado terasi yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol balado terasi terbaik! jengkol balado terasi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak jengkol balado terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado terasi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan jengkol balado terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado terasi!
Untuk menghidangkan Jengkol balado terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi ABC (bebas pakai terasi apa saja)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
Sebelumnya aku udah pernah share resep jengkol balado ya moms,ini aku perbarui versi nya. Lihat juga resep Jengkol sambel terasi enak lainnya. Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Beberapa sajian jengkol ini bisa anda buat di rumah dengan mudah, sebab tidak menggunakan banyak bahan, serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah ditemukan.
Cara menyiapkan Jengkol balado terasi:
- Rebus jengkol sampai empuk
- Setelah di rebus angkat,lalu di pipihkan atau di tumbuk sampai jengkol agak gepeng lalu pisahkan
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampai harum
- Masukan jengkol yg sudah di rebus tadi,beri sedikit air tambahkan garam,gula,dan penyedap sesuai selera
- Masak hingga matang dan sajikan
Lihat juga resep Sambalado Teri Jengkol enak lainnya. Kalau kangen dengan masakan bunda di rumah, coba deh belajar cara memasak jengkol balado. Biar bisa masak di rumah dan dapur sendiri. Cari resep yang sederhana, mudah, praktis. Namun rasanya pedan enak dan gurih.
Mudah bukan membuat jengkol balado terasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
