Ingin tau rahasia memasak tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin yuk!
Untuk memasak Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kerang hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 8 buah Cabe keriting
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil sedikit Msg (opsional) kalau saya tanpa msg
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
Tekstur daging kerang ijo yang kenyal Menurut situs Wikipedia Kerang Hijau atau kerang ijo (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak. Hidangan Tumis Terong Hijau, resep masakan rumahan yang praktis nan lezat. Sayur terong adalah sayuran yang mudah dicari dan gampang diolah, apalagi dengan teksturnya yang lembut juga rasanya yang gurih menjadi kesukaan banyak orang. Ingin mengolah kerang jadi sajian yang super nikmat tanpa perlu waktu lama?
Langkah-langkah memasak Tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama Tin:
- Cuci dan bersihkan kerang terlebih dahulu.
- Tumbuk semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Kalau saya tumbuk kasar, boleh juga di Blender, sesuai selera saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk daun salam dan serai.masukkan juga kerang yang sudah di cuci bersih tadi.
- Jika kerang sudah tercampur dengan bumbu, masukkan air secukupnya dan di tutup terlebih dahulu. Jika sudah mendidih masukkan gula dan garam, di aduk aduk tutup kembali, tes rasa jika sudah sesuai dan kerang sudah kebuka tandanya kerang sudah matang dan siap untuk di sajikan
Tumis bumbu iris, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit. Mama Hamil & Kehamilan Tetap Kuat Selama Proses Persalinan dari Awal Sampai Akhir, Ternyata Ini yang Harus. Cara Membuat Masakan Padang Kikil Sapi - Resep Dapur Mama Terimakasih sudah menonton. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Selamat mencoba resep tumis kerang hijau bumbu kuning ala mama tin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
