Ingin masak bakpia kering isi coklat yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakpia kering isi coklat terbaik! bakpia kering isi coklat pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakpia kering isi coklat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kering isi coklat! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan bakpia kering isi coklat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakpia kering isi coklat!
Untuk menyiapkan Bakpia kering isi coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan kulit 1:
- Gunakan tepung segitiga
- Ambil tepung cakra
- Siapkan gula halus
- Siapkan susu UHT
- Siapkan vanili
- Siapkan garam
- Ambil minyak goreng untuk dicampur dengan adonan
- Sediakan minyak goreng untuk rendaman adonan
- Siapkan kulit 2:
- Sediakan tepung segitiga
- Sediakan minyak sayur
- Siapkan margarin (me: mentega)
- Gunakan isian coklat:
- Ambil tepung segitiga, sangrai 5 menit. dinginkan
- Gunakan coklat bubuk
- Sediakan susu bubuk (me: Dancow)
- Siapkan air es (agar adonan lebih lembab dan creamy)
- Gunakan gula halus
- Siapkan margarin (me: mentega)
- Gunakan vanili
Cara Membuat Kulit Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Langkah pertama, siapkan wadah yang hendak digunakan untuk membuat adonan. Bakpia kering isi kacang hijau sudah selesai dibuat. Santap hidangan kue ini dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat agar lebih spesial dan istimewa.
Proses menyiapkan Bakpia kering isi coklat:
- Campur semua bahan kulit 1. minyak 50ml nya dituangkan ketika semua adonan sudah tercampur. uleni hingga kalis. sekitar 10 menit yang bertujuan agar adonan tidak mudah sobek ketika diberi isi dan dibentuk. :)
- Bagi adonan menjadi 20 bagian. lalu rendam adonan kulit 1 ke dalam minyak rendaman selama 15 menit. jangan terlalu lama, karena adonan nanti jadi terlalu lembek dan susah dibentuk. lalu tiriskan
- Campur semua adonan kulit 2 hingga tercampur rata. bagi menjadi 20 bagian
- Membuat isian coklat: campur semua bahan hingga tercampur rata. bagi menjadi 20 bagian
- Ambil 1 bagian kulit 1, pipihkan menggunakan rolling pin. tambahkan adonan kulit 2 ke atas kulit 1
- Lipat adonan kulit seperti melipat amplop. gilas. lipat sekali lagi. pipihkan. duh maaf. gambar di samping nomor 3 sama 4 nya kebalik. hehehe. ampun deehh😂😂. lain kali yaa kalau sempat nanti saya edit lagi. hehehe 😁. lalu isi kulit dengan coklat. tutup lalu dikunci dengan cara dicubit cubit pelan agar kulit benar benar menempel
- Kalau mau dioles bagian atasnya juga boleh. biar lebih cantik. kalo saya sih gini aja udah enak kok. lagian cuma dimakan sendiri aja looo. untuk olesan bisa dengan 1 buah kuning telur+ 2 sdm susu cair. lalu dikocok, tinggal oles deh 😊😊
- Oven selama 15menit dengan suhu 170° dengan api atas bawah (oven listrik)
Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Cara Membuat Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Giling tipis adonan kulit yang sudah dibuat tadi. Cara membuat kulit bakpia kering isi kacang hijau. Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan.
Selamat mencoba resep bakpia kering isi coklat! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
