Ingin memasak ceker mercon yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 1/2 panci air utk merebus
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 1 ons cabe merah kecil
- Siapkan 4 siung baput
- Siapkan 6 siung baput
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Ambil 1 bungkus merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Siapkan sedikit kaldu jamur
- Sediakan sedikit garam
- Ambil sedikit gula
- Sediakan minyak goreng utk menumis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan serai di geprek
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
Cara menyiapkan Ceker mercon:
- Cuci bersih ceker dgn air mengalir, buang kulit kerasnya kemudian rebus pada air mendidih kurleb 1 jam
- Setelah 1 jam angkat dan tiriskan ceker, cuci lagi dgn air mengalir utk menghilangkan lendir yg menempel
- Ulek semua bumbu halus, jika sdh halus tumis bumbu sampe harum tambahkan daun jeruk dan serai, kemudian tambahkan air 2 gelas blimbing, tunggu smpe mendidih
- Kalo air sdh mendidih masukkan masako, gula, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.. cek rasa.. kalo di rasa sdh pas masukkan ceker, aduk agar ceker tertutupi bumbu kemudian tutup wajan dan masak dgn api sedang sampai air menyusut.
- Kalau air sdh menyusut bumbu sdh meresap siap di angkat dan di hidangkan..
- Taraaa ceker siap di sajikan dgn nasi hangat saja sdh endesss rasanya.. selamat mencoba
Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
