Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakpia kering surabaya ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakpia kering surabaya adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakpia kering surabaya karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering surabaya! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bakpia kering surabaya hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakpia kering surabaya!
Untuk menyiapkan Bakpia kering surabaya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr minyak sayur
- Sediakan 50 gr gula halus
- Siapkan 75 gr air
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 40 gr minyak sayur
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 250 gr kacang hijau tanpa kulit
- Siapkan 100 gr gula
- Gunakan 100 gr air
- Sediakan 100 gr santan
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/4 garam
Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian. Khususnya diperuntukkan pemilik bisnis bakpia di surabaya dan diseluruh kota Indonesia. Yang sedang membutuhkan kardus kemasan bakpia di kota surabaya jawa timur.
Cara menyiapkan Bakpia kering surabaya:
- Rendam kacang hijau selama kurang lebih 2 jam lalu kukus(cara membuat isian pia)
- Masukkan semua bahan keteflon aduk dengam spatula sembari dihancurkan(cara membuat isian pia)
- Blender kacang hijau,air n santan baru masukkan ke teflon,campurkan semua sisa bahan(cara membuat isian pia) masak hingha kalis
- Cara membuat kulitnya:campur bahan A lalu ulenin hingga kalis lalu bagi menjadi 22 bagian,campurkan bahan b lali ulenin hingga kalis lalu bagi menjadi 22 bagian
- Letakkan bahan A lalu pipihkan letakkan disamping bahan b ditengah,lipat dari atas ketengah lalu lipat ujung bawahnya,pipihkan lagi lakukan hal yang sama sampai 3 kali
- Beri isian lalu tata diloyang
- Olesin mentega sebelum dipanggang
- Oven dengan panas 180derajat kurang lebih 30 menit
- Pia surabaya jika sudah matang n siap disajikan
- Selamat mencoba
Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacanh hijau dan gula yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari tepung kemudian Resep bakpia pathuk. Menikmati bakpia Jogja sedikit banyak akan mengobati kerinduan kamu pada Kota Gudeg. Inilah bakpia Jogja yang bisa didapatkan secara online atau offline. KURSUS WOODSTAIN Cocok Untuk Kerajinan : Kayu, Triplek, Bambu, Batok / Tempurung kelapa, Bunga kering, Dll. Bakpia kita kenal sebagai makanan khas Yogyakarta, hampir setiap toko oleh - oleh yang tersebar di seluruh Daerah Istimewa Yogyakarta menyediakan.
Mudah bukan membuat bakpia kering surabaya? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
