Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲
Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲

Coba resep steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲 sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲 hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲!

Untuk menyiapkan Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Aneka Olahan Seafood Frozen (Selera yaa, aku pakai Gedea)
  2. Ambil 5 ikat Pak Coy
  3. Gunakan 5 buah Sawi Putih (Selera)
  4. Siapkan 250 gr Jamur🍄
  5. Gunakan 250 gr Udang Kupas
  6. Gunakan 1 bungkus Soun (Selera)
  7. Siapkan Bahan Bumbu Tumis Halus :
  8. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  9. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  10. Siapkan 10 buah Cabe Merah Keriting
  11. Sediakan 1 ruas Jahe
  12. Ambil Bahan Kaldu :
  13. Ambil 250 gr Kepala & Cangkang Udang
  14. Sediakan 3 Siung Bawang Putih (Cincang halus)
  15. Ambil 1 ltr Air
  16. Ambil Secukupnya Garam
  17. Sediakan Bahan Bumbu Cemplung :
  18. Ambil 1 ruas Lengkuas
  19. Gunakan 8 lbr Daun Jeruk
  20. Siapkan 3 buah Daun Bawang
  21. Sediakan 3 batang Serai (Di iris-iris dulu yaak)
  22. Sediakan Bahan Bumbu Perasa :
  23. Gunakan 1 buah Perasan Jeruk Nipis
  24. Sediakan 1 sdt Chili Flake / Bon Cabe (Optional)
  25. Sediakan 2 sdt Kecap Asin
  26. Gunakan 1/2 Bumbu Jadi Tom Yum (Kalo aku pakai merk Bamboe Asia Tom Yum)
  27. Ambil Secukupnya Garam
  28. Ambil Secukupnya Gula
  29. Sediakan Secukupnya Merica
  30. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk Sapi
  31. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur

Resep ini #Antiribet cocok buat yg sibuk tapi tetap makan enak. Jaman now lg trend sukiyaki / steamboat. Menu banyak dijual direstoran & harganya lumayan mengguras kantong. Steamboat Kuah Tom Yum Yang Nikmat.

Cara menghidangkan Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲:
  1. Siapkan semua bahan di atas.
  2. Rendam soun dengan air hangat hingga mengembang dan lembut & bisa diurai.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Gausah terlalu matang yaa, yng penting sampai bau langunya hilang aja.
  4. Buat kaldu Udang dengan merebus kepala & cangkang udang. Tambahkan secukupnya garam. Rebus hingga mendidih / Cangkang udangnya kemerahan.
  5. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan kaldu udang. Aduk rata.
  6. Masukan bahan cemplung ke dalam rebusan kaldu udang. Diamkan hingga mendidih & harum.
  7. Setelah kaldu udang mendidih & harum. Saring semua cangkang udang, bumbu cemplungnya (daun jeruknya jangan yaa).
  8. Tambahkan 1/2 bumbu Tom-Yum (kalo aku pakai merk Bamboe Asia Tom Yum). Aduk rata.
  9. Tambahkan Wortel & Udang kupas. Masak hingga mendidih.
  10. Tambahkan bahan seafood olahan ke dalam kaldu. Tambah secukupnya bumbu perasa, garam, kecap ikan, merica, kaldu sapi, kaldu jamur & Chili flake. Jgn lupa, Test rasa yaa.😋
  11. Masak olahan seafood frozen tsb hingga mengambang/ngapung. Tambahkan pok coy, jamur, sawi & daun bawang. Masak hingga sedikit layu.
  12. Steamboat A.K.A. Sukiyaki kuah Tom Yum siap dihidangkan 👌🤤

Ini pertama kali saya datang kesana bersama keluarga. Awalnya ragu mau steamboat d bogor yang enak dan terjangkau dimana. Dan ternyata sangat enak sekali makanannya, sayur, seafood dkk segar", kuah kaldunya top walo tidak ada kuah tom yum, tp saos wijennya itu d campur kuah jadi seperti tom yum. Awalnya ragu mau steamboat d bogor yang enak dan terjangkau dimana. Dan ternyata sangat enak sekali makanannya, sayur, seafood dkk segar", kuah kaldunya top walo tidak ada kuah tom yum, tp saos wijennya itu d campur kuah jadi seperti tom yum.

Mudah bukan membuat steamboat aka sukiyaki kuah tom yum🍲? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.