Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kerang ijo kemangi bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan kerang ijo kemangi bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kerang ijo kemangi bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo kemangi bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kerang ijo kemangi bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerang ijo kemangi bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Kerang ijo kemangi bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Kerang ijo kupas
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan tomat
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Gunakan Salam sereh
- Gunakan Kemangi
- Siapkan Royco
- Ambil gula pasir
- Gunakan Bawang daun
- Gunakan ketumbar bubuk
Dan memiliki bunga yang lengkap dan juga sempurna bunga ini memiliki alat kelamin bunga dan juga perhiasan bunga seperti cara merawat bunga jenggot musa. Kerang hijau ternyata juga super sedap, lo, dijadikan sup. Coba deh buat Sup Kerang Ijo Kembang Kol untuk makan siang hari ini. Kerang ijo merupakan salahsatu jenis seafood yang seringkali ditemukan dan bisa didapatkan dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang ijo kemangi bumbu kuning:
- Cuci kerang ijo tiriskan.
- Blender semua bumbu halus,kunyit,jahe,tomat,kemiri,bawang putih,bawang merah.
- Siapkan minyak,tumis bumbu sampe wangi tambah air sedikit,masukan salam sereh,lengkuas,ketumbar bubuk.
- Masukan kerang ijo,jika sudah agak meresap kasih royco,garam,gula,bawang daun,kemangi.
- Tes rasa,kerang ijo siap di hidangkan..Saya kasih kuah biar enak makan dengan nasi hangat..😁
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang ijo kemangi bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.