Ingin memasak ceker mercon daun jeruk yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon daun jeruk terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker mercon daun jeruk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ceker mercon daun jeruk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon daun jeruk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker mercon daun jeruk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon daun jeruk yuk!
Untuk memasak Ceker Mercon Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker (cuci bersih pake lemon dan potong kukunya)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 8 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Sajikan ceker mercon daun jeruk bersama nasi, dan menu pelengkap lainya. Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas Masukan daun salam dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu diikuti ceker yang sudah empuk. Biarkan masak selama beberapa menit agar bumbu.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Daun Jeruk:
- Ceker cuci bersih pake lemon diam kan 5 menit lalu rebus sampe bener bener empuk.
- Haluskan semua bumbu dengan blender (bawang merah, bawang putih, kemiri, 6 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah, jahe, lengkuas) sisa cabe nya aku ulek kasar
- Panaskann minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api yang sedang sampe terlihat matang, masukan daun jeruk, daun salam dan tambahkan air
- Masukan ceker nya, tambahkan kecap manis, gula, garam, merica
- Diamkan ceker sampe benar benar menyerap bumbu, jangan terlalu kering jangan terlalu banyak air ya.
- Kalo udah menyerap, matikan kompor dan ceker mercon daun jeruk endess moms..
Cara Membuat Ceker Mercon: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya. Cara Membuat Ceker Mercon Kuah: Kupas kulit keras ceker, kemudian cuci bersih. Rebus ceker dengan daun jeruk hingga cukup lunak. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Ada berbagai macam kuliner pedas yang saat ini tengah digemari oleh banyak orang.
Selamat mencoba resep ceker mercon daun jeruk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
