Ingin membuat nasi kuning banjar yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi kuning banjar terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi kuning banjar! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi kuning banjar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi kuning banjar!
Untuk menghidangkan Nasi Kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 butir Telur itik rebus
- Ambil 1/4 kg Sambal Balado/Masak Habang instant
- Gunakan Santan Kara 2 buah yg kecil encerkan dengan segelas air (250 ml)
- Ambil 2 lembar Daun Pandan bisa diganti dengan daun jeruk purut
- Gunakan 2,5 cup Beras
- Gunakan 1/2 sdk teh Garam
- Ambil 4 cm Gula Merah
- Siapkan Kunyit 3cm haluskan
- Sediakan secukupnya Air
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Proses membuat Nasi Kuning Banjar:
- Cuci beras hingga bersih,masukan dalam panci kecil tambahkan daun pandan tambahkan air perasan kunyit,tambahkan santan yg sudah di encerkan,kemudian tambahkan garam.aduk rata.tunggu sampai mendidih
- Jika beras sudah masak pindahkan ke panci kukusan yg sdh diisi air,kemudian masak hingga matang.
- Kupas telur rebus.Tumis bumbu balado sebentar kemudian masukkan telur.tambahkan air masak hingga mengental
- Tambahkan gula merah dan garam.Tunggu sampai masak
- Jika nasi kuning sudah masak siap disajikan dengan telur itik sambal balado.Bubuhkan bawang goreng diatasnya.Selamat Mencoba ^^
Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kuning banjar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.