Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rujak buah segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - rujak buah segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rujak buah segar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah segar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan rujak buah segar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk memasak Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 50 gram kacang tanah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil 3 buah asam
- Siapkan 3 sdm air panas
- Ambil Buah bebas. Saya pakai:
- Ambil 15 buah jambu air hijau
- Ambil 2 buah belimbing kecil
- Gunakan 1 buah apel
- Ambil 3 buah nanas madu
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah Segar:
- Goreng kacang tanah, tiriskan. Tumbuk kasar/halus sesuai selera. Saya suka sebagian halus dan sebagian kasar.
- Tambahkan rawit dan gula, haluskan sambil diaduk.
- Larutkan asam dalam air panas, tuang sedikit demi sedikit ke layah sampai tingkat kekentalan sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa.
- Potong buah sesuai selara dan letakkan langsung di atas bumbu rujak manis. Nikmati langsung dari layah bersama keluarga tercinta.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Selamat mencoba resep rujak buah segar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
