Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi kuning banjar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi kuning banjar cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nasi kuning banjar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning banjar yuk!
Untuk memasak Nasi Kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr beras
- Siapkan 750 ml santan (secukupnya)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sere (geprek)
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Telur dan udang masak habang
- Siapkan Serondeng
- Gunakan Bawang goreng
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Proses menyiapkan Nasi Kuning Banjar:
- Cuci bersih beras kemudian kukus selama 30menit
- Rebus santan kemudian tambahkan kunyit bubuk,daun jeruk,daun pandan,sere dan garam.
- Masukkan beras dalam wadah /wajan masukkan rebusan santan panas tadi,aron sampai santannya terserap.
- Kemudian kukus sampai matang aronan nasi tadi
- Nasi kuning siap dihidangkan bersama lauk telur masak habang,udang,bawang goreng dan serundeng
Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.
Mudah bukan membuat nasi kuning banjar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
