Ingin masak lemper ayam yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam terbaik! Hidangan lemper ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lemper ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan lemper ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ayam yuk!
Untuk menghidangkan Lemper ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan ketan:
- Siapkan beras ketan (di rendam 3 jam)
- Sediakan santan kara
- Siapkan air (saya pake takaran bekas bungkus kara 2 kali)
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh memarkan
- Ambil garam
- Gunakan bahan isian ayam:
- Ambil dada ayam tanpa tulang di rebus. lalu di iris iris tipis di cincang
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan daun salam
- Gunakan sereh memarkan
- Siapkan santan kara
- Gunakan air
- Ambil gula garam merica
- Siapkan minyak untuk menumis
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Cara menyiapkan Lemper ayam:
- Bahan ketan : rebus ketan seperti menanak nasi menggunakan santan, daun salam dan sereh beri sedikit garam. Setelah itu kukus kurang lebih 20 menit.
- Bahan isian ayam : haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan sereh. Masukan ayam. Beri sedikit air. Lalu tambahkan ketumbar, santan kara, gula garam merica. Masak sampai kering airnya.
- Siapkan selembar daun pisan, kemudian sendokan 1 sendok makan ketan, beri isian lalu tutup kembali dengan 1 sendok makan ketan. Lemper bisa langsung di sajikan atau di bakar di atas teflon.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
