Coba resep steamboat kuah kaldu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steamboat kuah kaldu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak steamboat kuah kaldu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat steamboat kuah kaldu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steamboat kuah kaldu yuk!
Untuk membuat Steamboat kuah kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1.5 ltr air
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil secukupnya Bubuk merica
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam,gula
- Siapkan Aneka bakso ikan dan sosis (bebas)
- Sediakan Aneka sayur (sesuai selera)
- Sediakan 1 bks jamur enoki
- Sediakan 1/4 kg ikan kakap (filet)
- Siapkan 1 ekor kepiting
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan jika suka Note : bawang merah dan putih boleh diblend
Tapi kok ya kangen banget makan steamboat. Tomyam dan kuah kaldu buat anakku. Sama seperti Sukiyaki, Shabu-Shabu juga datang dari Jepang. Bahkan base kuah kaldu dari kedua menu ini sebenarnya sama.
Langkah-langkah menyiapkan Steamboat kuah kaldu:
- Didihkan air,lalu masukan ceker,daun jeruk, bawang merica garam dan gula, (cek rasa) tutup panci rebus dgn api kecil hingga empuk - Setelah ceker empuk dan kuah kaldu terasa gurih masukan aneka bakso dan seafood diamkan sbntr
- Lalu masukan sayur (sy lbh suka sayurnya setengah mateng,jadi hbs dicemplungi rebus 1 mnit lgsg angkat) sajikan hangat2 bisa ditambahkan bihun atau udon sbg pengganti nasi
- Bumbu sambal simple aja : cabe merah secukupnya (blend) 4 siung bawang merah iris halus,1 buah tomat potong kotak.lalu tumis tanpa minyak cukup tuangkan 1/4 gelas air + garam dan gula.tunggu sampai mendidih dan siap sbg pelengkap👌
Hanya saja, untuk shabu shabu tidak diberikan tambahan seperti kecap dan bumbu laim. Konbu yang digunakan untuk Shabu-Shabu dominan dari kaldu ayam atau sapi yang kental. COM - Resep Steamboat; resep ini pilihan tepat jika Anda sedang ingin membuat dan menyajikan hidnagan yang berbeda. Oh iya, kamu pun bisa request buat nambah indomie untuk steamboat-mu. Steamboat kuah tomyam yang segar. (Inibaru.id/ Sitha Afril) Untuk urusan harga, kafe ini memang terbaik!
Selamat mencoba resep steamboat kuah kaldu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
