Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker mercon pedas manis! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ceker mercon pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon pedas manis!
Untuk menghidangkan Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker (kaki) ayam 🐔
- Sediakan 1 bungkus kecap
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 200 gr gula aren
- Gunakan 30 cabe besar
- Siapkan 15 cabe kecil
- Ambil 10 bawang Merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang Bila kebetulan kamu kurang suka manis atau memang menghindari makanan manis, nihilkan kadar gulanya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Proses menyiapkan Ceker mercon pedas manis:
- Buang kuku dan kulit cekernya
- Cuci bersih ceker rendam 5 menit dg garam dan jeruk supaya hilang kotoran dan menghilangkan amis
- Cuci lagi cekernya sampai bersih lalu tiriskan
- Rebus ceker selama 30 menit sampai ayamnya benar-benar empuk, angkat dan tiriskam
- Haluskan bumbu cabe besar,cabe kecil,bawang merah,bawang putih,kemiri
- Iris tipis gula aren
- Tumis Bumbu yg di haluskan tadi sampai harum tambahkan air, gula aren, garam,dan kecap
- Jika air sudah mulai menyusut dan bumbu mulai mengental masukkan ceker yg di rebus tadi campur sampai rata lalu matikan api selesai
Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Ceker mercon jajanan kekinian yang sekarang banyak dijajakan dipedagang kaki lima. Rasanya yang sangat nampol dimulut membuat penggemar ceker Ceker atau kaki ayam memang memang sangat diminati tak hanya dimasak menjadi ceker mercon saja. Namun, ceker ayam bisa diolah menjadi sup. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
