Shabu-shabu Kaldu Udang
Shabu-shabu Kaldu Udang

Ingin tau rahasia membuat shabu-shabu kaldu udang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep shabu-shabu kaldu udang terbaik! shabu-shabu kaldu udang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak shabu-shabu kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari shabu-shabu kaldu udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak shabu-shabu kaldu udang hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep shabu-shabu kaldu udang!

Untuk menyiapkan Shabu-shabu Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Sediakan 300 gram aneka olahan ikan (bakso seafood)
  3. Gunakan 100 gram daun kangkung
  4. Siapkan 250 gram aneka Jamur
  5. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  6. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  7. Sediakan …….
  8. Ambil Bumbu Kuah :
  9. Gunakan 100 gram udang *tanpa Kepala n kulit
  10. Ambil 1.5 Liter Air
  11. Sediakan 2 sdm kecap asin
  12. Ambil 1 sdm minyak wijen
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
  15. Ambil 1 sdm merica bubuk
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 helai sereh
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas *belah dua
  19. Siapkan 1 ruas jahe *belah dua
  20. Sediakan 1 batang daun bawang *iris
  21. Ambil …….
  22. Sediakan Bumbu Halus :
  23. Siapkan 2 butir bawang putih
  24. Ambil 4 butir bawang merah
  25. Sediakan …….
  26. Siapkan Bahan Sambal :
  27. Gunakan 1/2 botol sambal cabe
  28. Ambil 1/2 ikat Kemangi *rajang kasar
  29. Siapkan 2 sdm Bon Cabe Level 30
  30. Ambil 2 sdm air perasan jeruk nipis
  31. Gunakan 1 sdm kecap asin
  32. Siapkan 150 ml Air
  33. Gunakan Campur semua bahan sambal. Aduk rata. Selesai

Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak, lo. Masak dengan api kecil sampai kaldu benar benar keluar. Pada kuahnya, shabu-shabu lebih kental dan tidak menambahkan kecap atau bumbu lain. Kuah pada shabu-shabu ini berasal dari kaldu ayam atau kaldu sapi.

Langkah-langkah membuat Shabu-shabu Kaldu Udang:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air. Setelah mendidih masukan bahan kuah. Masak hingga kuah matang.
  2. Test n koreksi rasa. Tambahkan air perasan jeruk nipis.
  3. Masukan aneka olahan ikan. Setelah setengah matang masukan jamur dan daun kangkung. Matikan api.
  4. Sajikan.

Cincang bawang putih sampai halus, dan tumis memakai minyak wijen. Disusul masukkan udang yang sudah dikupas, masak hingga berubah warna, lalu tuang perlahan air kaldunya. Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. RESEP TOM YAM ALA DAPUR ADIS. Cincang bawang putih sampai halus, dan tumis memakai minyak wijen.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat shabu-shabu kaldu udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.