Ingin membuat pempek dos "dgn kaldu udang" yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos "dgn kaldu udang" terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek dos "dgn kaldu udang"! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos "dgn kaldu udang" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos "dgn kaldu udang"! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pempek dos "dgn kaldu udang" hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos "dgn kaldu udang" yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Dos "dgn kaldu udang", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan untuk biang 👇
- Gunakan 400 ml air kaldu udang (rebus air dgn secukupnya udang segar)
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam. Gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan adonan pempek 👇
- Sediakan 3 butir telur. Kocok lepas
- Sediakan 5 siung bawang putih. Haluskan
- Ambil 400 gram tepung tapioka
Cara membuat Pempek Dos "dgn kaldu udang":
- Masukkan kedalam panci tepung terigu. Air kaldu. Garam. Gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk2 sampai tekstur menjadi seperti bubur. Angkat. Biarkan hangat (pake api sedang cenderung kecil ya..)
- Pindahkan biang yg sudah hangat kedalam baskom. Kemudian tambahkan telur kocok dan Bawang putih. Aduk rata menggunakan sendok kayu. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata👉Adonan siap dibentuk sesuai selera
- Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian rebus pempek dlm air yg mendidih sampai matang (tanda matang jika pempek sudah mengapung). Angkat. Tiriskan
- Siap dinikmati
- Digoreng tambah enakk
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos "dgn kaldu udang" hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
