Ingin bikin sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yuk!
Untuk membuat Sosis Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 1 sdm tep terigu
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak utk grill
- Siapkan 1 sdt seasalt / garam
- Sediakan 1 sdt lbih dkit kaljam
- Ambil Minyak utk dioleskan ke fry pan
- Siapkan Ayam suwir isian lemper
Isi daun pisang dengan nasi dan tumis ayam suwir atau ikan teri yang sudah dimasak. Diantaranya seperti cireng isi keju, cireng frozen, cireng isi sosis, cireng isi daging dan berbagai jenis variasi cireng lainya. Terinspirasi dari media sosial Instagram, Nisa mengembangkan resep cireng menjadi variasi cireng dengan isian ayam suir pedas dengan cocolan saus rujak yang kemudian ia. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Proses memasak Sosis Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper):
- Kocok telur tmbahkn garam n kaljam.
- Larutkan tepung dg air 100ml. Stlh larut, cmpurkn ke dlm kocokan telur. Kmd tambahkn minyak. Aduk smp trcampur rata.
- Siapkan fry pan, olesi dg minyak dg mnggunakan kuas.
- Tuang 1 sds (sendok sayur) adonan telur, kmd ratakan, nyalakan kompor, pnaskn fry pan. Diamkn bbrp saat, stlh bisa trlepas dr penggorengan angkat.
- Ulang trus smp adonan hbis. Stlh kulit sosis slesai dibuat. Isi dg ayam suwir isian lemper sbanyak -+ 2sdm. Kmd lipat spt amplop.
- Krn isiannya dingin sdgkn kulit sosisnya hangat krn bru sj dbkin, qu manasinya dg microwave 100•c slm 3-5 mnit. Siap dihidangkn n disantap.
Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Masukkan bahan bumbu isian, kecuali lengkuas, daun salam, dan gula merah ke dalam blender. Haluskan semua bumbu isian sampai merata. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Mudah bukan membuat sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
