Coba resep lemper isi ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan lemper isi ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lemper isi ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak lemper isi ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper isi ayam yuk!
Untuk menyiapkan Lemper isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan, rendam 1 jm
- Ambil santan/ 1/2 butir kelapa
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan daun pandan
- Gunakan Daun pisang, cuci bersih
- Ambil Tusukan untuk tiap sisi
- Siapkan Ayam suwir, untuk isian / bisa apa saja
Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun.
Proses membuat Lemper isi ayam:
- Kukus selama 10-15 menit / setengah matang.
- Rebus santan, garam, gula, daun pandan, hingga mendidih.
- Masukan ketan, aduk rata hingga santan terserap ketan. Kukus 30 menit/ matang.
- Penyelesaian: Ambil 1 sdm ketan, ratakan di daun pisang menggunakan plastik, padatkan. Tuang adonan isi sampai rata. (Saya pake ayam suwir/bisa di ganti kornet ataupun lain nya, sesuai selera). Gulung sambil di tekan/ padatkan. Sematkan tusukan di bagian ujung gulungan. Bisa langsung di makan. 😍 (saya di bakar dulu sebentar). Siap di sajikan. 😁😍
Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. If your lemper is too dry because you put them in the oven too long, you can steam them again for a few minutes. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lemper bakar isi ayam enak dan. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper isi ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
