Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pastel renyah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah!
Untuk membuat Pastel Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kulit
- Siapkan 300 gr terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr margarine
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Gunakan 75 ml air
- Siapkan Isi
- Ambil 50 gr bihun, rendam air panas sampai mekar, tiriskan
- Siapkan 1 bh wortel potong kecil panjang (50gr)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 batang seledri, iris
- Ambil 1 bh bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk (atau sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir
- Gunakan Secukupnya telur rebus, belah2
Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel.
Langkah-langkah menghidangkan Pastel Renyah:
- Siapkan bahan isi.
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan masak sampai wortel layu.
- Masukkan bihun, daun bawang seledri dan bumbu2. Aduk rata sampai tanak dan matang. Koreksi rasa. Setelah tanak matikan api dan dinginkan.
- Kulit : campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, bulat2kan 25-30gr. Dan diamkan selam 30 menit di tempat tertutup.
- Penyelesaian : ambil 1bagian kulit, pipihkan dengan roling pin, isi 1sdt isian dan seiris telur rebus. Tangkupkan dan pilin2 yang rapat seperti bentuk pastel.
- Goreng dengan api kecil, dan minyak banyak sampai kecoklatan.
- Sajikan hangat.
Sajikan pastel ini dengan pelengkap lainnya seperti sambal kacang atau cabe rawit hijau segar, bisa juga dengan cocolan saus sambal. Itulah Resep Membuat Pastel Renyah, semoga bermanfaat. Kali ini bang sobat bakal bikin pastel, wih nih pastel garing dan renyah banget, klarna ini pastel kulistnya pake kulit pastry. Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak.
Mudah bukan membuat pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
