Coba resep lemper ayam praktis (rice cooker) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lemper ayam praktis (rice cooker) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak lemper ayam praktis (rice cooker) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam praktis (rice cooker)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan lemper ayam praktis (rice cooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper ayam praktis (rice cooker) yuk!
Untuk memasak Lemper Ayam Praktis (rice cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan ketan:
- Ambil ketan putih
- Ambil santan
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Siapkan atau 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil daging ayam
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Gunakan garam
Place a tablespoon of the chicken mixture in the centre of the rice and, using the foil, lift the rice around the mixture so that the end result is croquette shape with the rice covering the filling on all sides. The rice (ketan) used, is sold as "sticky" or "glutonous" rice. Although the name might suggest otherwise, it contains no gluten but is very rich in starch. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam Praktis (rice cooker):
- Ketan putih cuci kemudian rendam kurang lebih 2 jam tiriskan campur dengan santan,garam,gula,daun salam masak seperti memasak nasi di rice cooker
- Isi ayam kecap (anak2 lebih suka lemper isi ayam kecap) - daging ayam saya kukus kurang lebih 15 menit tiriskan suwir -suwir tumis bawang putih halus masukkan ayam yang sudah di suwir dan air beri kecap manis,saus titam,kecap asin,kaldu jamur,garam tingkat keasinan disesuaikan dengan selera saja…masak hingga air kering,angkat biarkan supaya agak di dingin (isi ayam bisa di buat sehari sebelumnya seperti saya)
- Ambil ketan sesuai selera banyaknya pipihkan isi dengan ayam tutup kembali bentuk lonjong,lakukan hingga semua adonan habis.bungkus dengan daun pisang,bisa di sajikan langsung atau di kukus kembali bila suka boleh di bakar di atas teflon….
- Selamat mencoba
You've probably have seen lemper ayam at an Asian supermarket. Sticky rice with chicken filling, super delicious! Note: its recommended to soak the sticky rice for a few hours, or a whole night in a decent amount of water. Lemper ayam — sticky rice with chicken filling ingredients. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.
Mudah bukan membuat lemper ayam praktis (rice cooker)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
