Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambel soto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambel soto, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak sambel soto karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel soto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sambel soto hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel soto!
Untuk membuat Sambel soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Royco
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel soto:
- Rebus cabe rawit+cabe merah+bawang putih hingga agak layu
- Setelah itu, taruh di atas ulegkan, uleg smuanya sampe halus
- Siapkan wajan berisi sedikit minyak (cukup untuk menumis) tumis yg telah di uleg tadi sampai harum, tambahkan sedikit air, lalu bumbui pake garam, sedikit gula, dan royco, tes rasaa, aduk2 tunggu smpai air nya menyusut, matikan kompor
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus.
Mudah bukan membuat sambel soto? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
