Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lemper abon praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - lemper abon praktis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak lemper abon praktis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon praktis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan lemper abon praktis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper abon praktis!
Untuk menghidangkan Lemper Abon Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram Beras Ketan
- Siapkan 400 ml Santan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 btg Sereh (saya skip)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan (saya skip)
- Sediakan Secukupnya Abon
Ada lemper yang masih dibungkus dengan daun pisang, tapi ada juga lemper yang dibungkus dengan plastik. Gambar Lemper Abon Sapi Kukus Panggang. Menurut situs Wikipedia definisi pengertian lemper adalah sebangsa penganan yang terbuat dari beras ketan dan biasanya berisi abon atau cincangan. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran.
Proses membuat Lemper Abon Praktis:
- Siapkan semua bahan. Rendam beras ketan minimal 2 jam. Saya rendam 6 jam. Cuci bersih, tiriskan.
- Panaskan santan sampai mendidih, masukkan daun salam, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, matikan api, sisihkan.
- Panaskan air dalam dandang sampai mendidih, masukkan beras, kukus selama 15-20 menit, angkat nasi lalu masukkan ke dalam rebusan santan tadi, aduk rata, tutup pancinya supaya meresap. Setelah santan terserap, pindahkan kembali beras ke dalam dandang, kukus selama 30 menit atau sampai matang, api sedang, angkat.
- Ambil selembar daun, beri ketan, ratakan, beri isian abon di bagian tengahnya, tutup dan rapihkan (bentuk sesuai selera). Ketan bisa langsung disajikan atau dibakar sebentar di atas teflon supaya wangi.
Jika semua bahan di atas sudah dipersiapkan, sekarang saatnya kita mulai mengolahnya. Informasi mengenai cara membuat abon ayam yang super praktis tanpa mengeluarkan banyak biaya dalam pembuatannya dapat Anda praktekan di rumah sendiri. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera. Info Seputar Resep Info Seputar Follow Resep Praktis Bunda Untuk Medapatkan Resep Terbaru Dari Kami, Caranya Lihat gambar Ya. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper abon praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
