Kaldu Udang Bubuk
Kaldu Udang Bubuk

Ingin memasak kaldu udang bubuk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! kaldu udang bubuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk yuk!

Untuk memasak Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 750 gr udang, kupas, ambil kepala dan kulitnya
  2. Sediakan 1 sdt tidak munjung garam halus
  3. Sediakan 1 sdt tidak munjung merica bubuk
  4. Sediakan 1 sdt tudak munjung gula pasir
  5. Sediakan 15 siung bawang putih, geprek, cincang

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Cara menghidangkan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan
  2. Kupas bawang putih, geprek dan cincang kasar
  3. Sangrai kepala udang, masukkan bawang putih cincang, sangrai hingga airnya menyusut
  4. Haluskan dengan blender, (jangan kasih air, ini nanti hasilnya masih kasar, lembek dan basah ea). Sangrai lagi hingga kering
  5. Setelah benar benar kering, blender lagi hingga halus dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk, simpan dalam wadah tertutup dan kedap udara

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.