Coba resep lemper pandan abon ikan pedas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - lemper pandan abon ikan pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lemper pandan abon ikan pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper pandan abon ikan pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak lemper pandan abon ikan pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper pandan abon ikan pedas!
Untuk memasak Lemper pandan abon ikan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan beras ketan cuci bersih dan kukus 30menit
- Gunakan santan kental+30lembar daun pandan diblender dan disaring
- Siapkan garam
- Ambil Abon ikan pedas untuk isian
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Berikut ini resep lalampa, lemper ikan bakar khas Manado yang pas buat takjil. Tidak hanya daging sapi, daging ikan tongkol juga ternyata bisa diolah menjadi abon yang sangat nikmat. Beberapa makanan tradisional juga banyak yang menggunakan campuran abon, seperti contohnya lemper yang banyak ditemui saat hari raya tiba. Lemper dibuat dengan beras ketan putih yang dimasak santan dan daun pandan agar terasa gurih dan wangi.
Langkah-langkah menghidangkan Lemper pandan abon ikan pedas:
- Tuang jus santan pandan ke dalam kukusan ketan lalu kukus kembali selama 45menit sampai ketan matang.biarkan ketan hangat lalu bentuk sekira 2sdm dan beri isian abon lalu bungkus daun pisang
- Bakar diatas teplon yang sudah dioles margarin sampai daun kecoklatan agak sedikit gosong agar lebih wangi.lemper siap dihidangkan
Untuk bumbu dasar putihnya bisa diganti bumbu dasar merah jika ingin isian lemper yang pedas. Namun kalau anda ingin praktis, gunakan abon ayam atau abon sapi untuk isian lemper. Cara Membuat Lemper Isi Abon, Tanpa Daun Pisang Enak Dan Simpel. Lemper Kuning Isi Ayam Pedas, Menu Baru !! Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep lemper pandan abon ikan pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
