Ingin tau rahasia bikin sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) terbaik! sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll), hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll)!
Untuk menyiapkan Sambal Bawang (untuk soto, rawon, sop dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram cabe rawit
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml minyak goreng (bisa kurang, bisa lebih, patokannya segitu dulu)
Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat. Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Meski bahannya sederhana, tetapi rasanya sedap dan nikmat! Video cara pembuatan sambal dasar untuk makanan berkuah.
Cara menyiapkan Sambal Bawang (untuk soto, rawon, sop dll):
- Haluskan cabe rawit, tomat dan bawang dgn cara diblender, beri sedikit air -/+ 3 sdm.
- Lalu tumis dgn minyak sambil diaduk2 diatas api sedang cenderung kecil.
- Masak terus sampai timbul cairan minyak serta tumisan berwarna menjadi lebih gelap. Bubuhi garam dan gula pasir, tumis sebentar sambil terus diaduk rata. Kemudian angkat.
Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon. Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal bawang (untuk soto, rawon, sop dll). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
