Ingin bikin lukumades atau donat yunani yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lukumades atau donat yunani terbaik! Hidangan lukumades atau donat yunani ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lukumades atau donat yunani karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades atau donat yunani! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat lukumades atau donat yunani hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lukumades atau donat yunani yuk!
Untuk memasak Lukumades atau Donat Yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Sediakan 250 ml Susu Cair Full Cream
- Siapkan 2 Sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 Sdt Ragi Instant
- Gunakan Toping : Glaze Coklat, Tiramitsu, Strawberry dan Vanila
Untuk menambah rasa pada lukumades, Anda tinggal menambahkan toping manis. Tertarik mencicipi donay khas Yunani ini? Di Lukumades™, kami adalah spesialis dalam menciptakan donut yunani buatan tangan. Entah kamu suka donat yang disiram dengan Nutella, ditaburi dengan Oreo yang dihancurkan atau disiram dengan saus karamel, kami memiliki sesuatu untuk semua orang!
Cara menghidangkan Lukumades atau Donat Yunani:
- Campurkan semua bahan jadi satu, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan ±40 menit/hingga mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih.
- Setelah mengembang 2x lipat, aduk menggunakan spatula dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, jika minyak sudah panas, gunting pucuk plastik segitiga dan semprotkan adonan pada minyak sambil digunting, jangan lupa guntingnya dicelupkan dulu ke minyak supaya tidak lengket.
- Goreng hingga kecoklatan dan matang. Toping sesuai selera, sajikan.
Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades. Belakangan menjadi salah satu menu makanan yang banyak dibicarakan. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai topping yang manis, seperti sirup ataupun gula putih. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Sudah tak sabar membuat lukumades sendiri di rumah?
Selamat mencoba resep lukumades atau donat yunani! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
