Lagi nyari resep 🍤 bubuk kaldu udang yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 🍤 bubuk kaldu udang terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 🍤 bubuk kaldu udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 🍤 bubuk kaldu udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🍤 bubuk kaldu udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 🍤 bubuk kaldu udang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🍤 bubuk kaldu udang!
Untuk membuat 🍤 Bubuk Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr kulit kepala udang sangrai
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
Sering saya temui sih kalau kulit udang atau kepala udang adalah sesuatu yang tidak bisa diolah, dan jadinya para ibu-ibu membuangnya begitu saja, padahal ada beberapa hal yang sangat sayang sekali jika kita buang, yaitu kandungan gizi dan rasa kulit maupun kepala udang itu sendiri. Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami.
Proses memasak 🍤 Bubuk Kaldu Udang:
- Cuci bersih Kulit Kepala Udang lalu sangrai hingga kering. Kupas bawang putih cuci bersih kemudian blender kasar bersama Kulit Kepala Udang.
- Lalu tuang ke dalam teflon dan sangrai hingga harum kemudian blender lg hingga halus (tp sy rasa terlalu lama bolak balik blender mungkin blender sy yg sudah terlalu tua atau gmn, akhirnya sy blender dengan tambahan air hingga lembut) bru sy masak hingga air menyusut dan berbentuk pasir cuma ya ndak terlalu halus akhirnya.
- Alhamdulillah rasa dan hasil tetap mantap. Sy biasa pakai Bubuk Kaldu Udang ini di olahan Bakwan Jagung. Selamat mencoba 😊😍
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini. Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi. Knorr sebenarnya merupakan merk kaldu instan yang berasal dari luar negeri.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🍤 bubuk kaldu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
