Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep martabak manis teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan martabak manis teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak martabak manis teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 sdm (50 gr) gula pasir
- Siapkan 25-26 sdm (300 ml) air bersih
- Sediakan 12-13 sdm (200 ml) terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Pasta Mocca (original)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan sesuai selera Margarin dan topping
- Siapkan Gula pasir untuk taburan
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Proses memasak Martabak Manis Teflon:
- Larutkan gula dengan 300 ml air
- Di wadah terpisah, masukkan tepung terigu, susu bubuk (bisa diganti krimer bubuk), vanili bubuk, baking powder dan garam. Kemudian tambahkan larutan air gula kedalam adonan tepung, aduk hingga rata (sampai tidak ada tepung menggumpal)
- Tambahkan 1 butir telur, aduk rata kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan akan menghasilkan ±500 ml
- Bagian pertama tambahkan pasta mocca/ pasta rasa lain sesuai selera (opsional).
- Diamkan adonan 1-2 jam hingga mengembang (lebih lama lebih baik, tanda sudah siap dimasak adalah adonan bergelembung banyak)
- Panaskan teflon dengan api sedang sampai panasnya merata (cek suhu dengan mencipratkan air) (tidak perlu ditambah margarin)
- Kemudian kecilkan api, masukkan adonan dan putar sedikit agar adonan ada yang menempel di pinggir teflon
- Setelahnya, kembali naikkan api ke bara sedang, tunggu hingga adonan mulai berlubang; taburi gula pasir diatasnya dan tutup rapat agar matangnya merata.
- Cek kematangan martabak secara berkala, jika sudah matang matikan api dan pindahkan martabak ke talenan yang lebar. Tutup kembali supaya tetap hangat.
- Oleskan margarin di bagian dalam martabak, bagi jadi 2 bagian sama rata, kemudian beri topping sesuai selera
- Tumpuk adonan kemudian lapisi bagian atasnya dengan margarin lagi.
- Potong martabak sesuai selera.
- Siap disajikan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Selamat mencoba resep martabak manis teflon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
