Ingin masak kaldu udang bubuk yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! Hidangan kaldu udang bubuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kaldu udang bubuk yuk!
Untuk membuat Kaldu Udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr kulit dan kepala udang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Langkah-langkah menghidangkan Kaldu Udang bubuk:
- Cucu bersih kulit udang lalu sangrai sampai kering dan berubah warna
- Blender kulit udang bersama bawang putih dan air,tambahkan garam sangrai di wajan anti lengket sampai kering,lakukan dengan api kecil
- Setelah kaldu kering blender lagi hingga halus, (untuk membuat kaldu kering memang butuh kesabaran,ttp pakai api kecil dan diaduk sesering mungkin supaya kaldu tidak gosong, klo kurang sabar bisa juga di oven lalu di blender sampai halus)
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
