Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambal godog untuk bening, sop, soto, dll ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal godog untuk bening, sop, soto, dll merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak sambal godog untuk bening, sop, soto, dll karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal godog untuk bening, sop, soto, dll! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal godog untuk bening, sop, soto, dll hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal godog untuk bening, sop, soto, dll!
Untuk menyiapkan Sambal godog untuk bening, sop, soto, dll, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya Air/kaldu/kuah soto
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap bisa skip
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Tak percaya itu beneran kaldu ?
Proses menghidangkan Sambal godog untuk bening, sop, soto, dll:
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus bahan dengan air
- Angkat bila sudah matang, tiriskan, kemudian haluskan. Blender jika ingin hasil yang halus, bila ingin bertekstur bisa menggunakan ulekan
- Tambahkan kaldu sop atau kuah soto, dan siap dihidangkan. Kalau ndak ada tambah garam dan penyedap rasa
Coba aja setelah di rebus air kaldu masukn freezer, nanti akan mengental seperti jeli. Dan air kaldu ini bisa di simpan di freezer ya teman-teman. Bisa untuk bikin Soto, bubur ayam, nasi ayam hainan dll kok kaldunya. Atau di buat aneka sup, jadi tambah seger. Untuk kuah bakso juga enak kaldu ayam bening ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal godog untuk bening, sop, soto, dll. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
