Ingin tau rahasia masak mie goreng tektek abang kaki lima yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tektek abang kaki lima terbaik! Menu mie goreng tektek abang kaki lima ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng tektek abang kaki lima karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek abang kaki lima! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie goreng tektek abang kaki lima hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tektek abang kaki lima!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 bungkus mie telur, rebus setengah matang
- Siapkan 1 genggam sawi hijau
- Sediakan 1 genggam kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 genggam ayam suwir
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan sesuai selera Bawang goreng
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil BUMBU INTI:
- Gunakan Cabe merah sesuai selera (saya tidak pakai karena untuk anak)
- Siapkan 3 buah ebi (saya lupa pakai, tapi tanpa ini pun enak)
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
Tapi kenapa nama tempat nya mie tek-tek ya ? CARA MEMASAK MIE GORENG ala KAKI LIMA (mudah) #streetfood. Resep mie tek tek kuah indomie. Hasil pencarian untuk mie tektek goreng.
Proses memasak Mie Goreng Tektek Abang Kaki Lima:
- Goreng terlebih dahulu bahan-bahan bumbu inti. Kemudian haluskan. Lanjutkan dengan menumis bumbu inti sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Wajan tanpa minyak dipanasi dengan api besar sampai benar-benar panas. Masukkan sedikit minyak, ratakan di wajan. Sisihkan sisa minyak yang ada di wajan karena kita akan menggunakan hanya sedikit minyak. Tumis bawang putih geprek sampai harum, masukkan telur, acak telur. Masukkan bumbu inti dan ayam, aduk rata.
- Masukkan sawi dan kol. Setelah sayur layu, masukkan air. Tambahan garam, kaldu, dan lada. Aduk sebentar, masukkan mie. Aduk rata. Tambahkan kecap dan gula pasir. Tetap gunakan api besar ya. Aduk rata, tes rasa, dan angkat bila sudah matang. Taburi bawang goreng bila ada.
Seperti halnya bakso mie goreng atau mie ayam mie tek tek merupakan salah satu sajian warung kaki lima yang sangat populer di indonesia. Mie tek tek ala anak kost yang dibuat dari mie instan dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep mie tek tek Indomie berikut ini. Cara Memasak Mie Tek Tek Indomie. Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tektek abang kaki lima hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
