Lagi nyari resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks terbaik! Hadirkan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1 sachet (65 ml) santan
- Gunakan 750 ml air (3 gelas)
- Ambil 1 sdm air asam Jawa
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 cm jahe
Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Lihat juga resep Ayam goreng tulang lunak enak lainnya. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks:
- Bersihkan ayam dan pastikan tidak ada bekas darah yang menempel pada daging ayam. Kemudian potong ayam sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan air asam. Tumis sampai wangi dan matikan api. Kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata.
- Pindahkan ayam beserta sisa bumbu ke dalam panci presto. Tambahkan air, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih baru kemudian panci presto ditutup. Masak selama 15-20 menit.
- Matikan api dan tunggu sampai panci dingin baru dibuka tutupnya. Tiriskan ayam.
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba!
Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Senopati Menu - Lihat Menu untuk Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Jakarta di Zomato untuk Pesan Antar, Makan di Luar atau Bawa Pulang, Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk menu dan harga. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Menu. Resep Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto. Kremesan yang gurih, ranyah tetapi tidak keras merupakan daya tarik.
Selamat mencoba resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
